По результатам исследования эспрессо и определенные химические соединения, обнаруженные в нём, могут предотвратить агрегацию тау-белков, связанную с болезнью Альцгеймера. Независимо от того, пьете ли вы кофе в форме эспрессо или латте, американо или даже кофейных коктейлей, он дает любителям кофе ультраконцентрированный заряд кофеина. И это может не только будить вас. Исследование, опубликованное в Журнале сельскохозяйственной…