В ходе десятилетнего исследования было обследовано около полумиллиона человек. У тех, кто потреблял умеренно или много кофе, желудочки сердца были больше, а это означало, что они могли перекачивать больше крови.
Так, употребление трех чашек кофе в день может помочь вам жить дольше. Десятилетнее исследование с участием почти 500 000 человек показало, что у тех, кто регулярно пьет горячий напиток, вероятность умереть на 12% ниже, чем у непьющих.
Результаты показали, что они также были на 20% менее склонны к сердечно-сосудистым заболеваниям или инсульту.
Однако эксперты обнаружили, что польза для здоровья возникает только от употребления молотого кофе, а не растворимого порошка.
Более трех чашек в день не оказало дополнительного положительного воздействия, но наряду с кофеином в популярном напитке есть минералы и антиоксиданты, которые связывают его со снижением риска развития рака, диабета 2 типа и слабоумия.
Новое исследование было проведено учеными из Университета Земмельвейса в Венгрии и Лондонского университета королевы Марии.
Доктор Штеффен Петерсен, один из авторов исследования Университета королевы Марии, сказал, что результаты показывают, что умеренное потребление кофе «не вредно для сердечно-сосудистой системы и даже может быть полезным».
Петерсен сказал Daily Mail: «Насколько нам известно, это самый большой объем исследований на сегодняшний день, посвященный влиянию потребления кофе на сердечно-сосудистую систему».
Согласно другому исследованию, опубликованному в Европейском журнале профилактической кардиологии, среди участников 22% не пили кофе, а 58% выпивали до трех чашек в день, остальные выпивали не менее трех чашек кофе.
Исследовались результаты показателей сердечно-сосудистых МРТ более 30 000 участников, и увидели признаки того, что у тех, кто пил кофе, сердце было более здоровым.
Результаты показали, что те, кто выпивал от 0,5 до 3 чашек кофе в день, к концу исследования имели на 12% меньше шансов умереть по сравнению с теми, кто не пьет кофе.
Между тем, у них на 17% меньше шансов умереть от сердечно-сосудистых заболеваний и на 21% меньше шансов получить инсульт по сравнению с теми, кто не пьет кофе.
Они также были менее склонны к диабету, чем те, кто не пьет кофе. Поскольку кофеин подавляет аппетит, исследователи считают, что он может привести к снижению показателей ожирения и связанных с ним заболеваний.
При этом 25% группы, употреблявшей растворимый кофе, не имела никакой пользы для здоровья, так как растворимый кофе содержит больше кофеина, антиоксидантов и в два раза больше акриламида — вещества, содержащегося в некоторых продуктах, которое было связано с повышенным риском развития рака и нестабильностью нервной системы.